• Trémie fermée avec  fond conique de capacité jusqu’à 100 kg de ricotta
• Mélangeur motorisé à vitesse variable
• Deux chambres de homogénéisation
• Contrôle de température du produit
• Manomètre de contrôle de la pression
• Dispositif de recirculation du produit
• Doseur pneumatique temporisé
• Trémie isolé (option)
• Préchauffage à vapeur  (option)

Dimensions 1200*1000* H. 1400 (indicatives)
Poids Kg. 300 (indicatif)